...einfach und geht sehr schnell. Der selbstgemachte Likör ist auch eine prima Geschenkidee, sei es zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zum Valentinstag. Ein Likör eignet sich dabei eigentlich auch für alle Altersklassen – natürlich alle ab 18 Jahren! Bei jungen Leute ist der Likör angesagt,…
Pin Drucken Cantuccini – die leckersten italienischen Kekse für die Kaffeetafel Rezept von Stephi von Herzelei Vorbereitungszeit 20 Minuten Backzeit 25 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Was gehört in einen italienischen Geschenkkorb? Natürlich süße Leckereien wie Cantuccini. Diese italienischen Mandelplätzchen kommen aus der Toskana und bereichern…
Pin Drucken Total in und lecker: selbstgemachter Kaffeesirup Rezept von Stephi von Herzelei Zubereitung pro Sirup ca. 30 Minuten Trinkt ihr euren Latte Macchiato oder Cappucino auch gerne mit Sirup? Ich genieße diese Leckereien ab und zu sehr gerne. Mein Lieblingssirup ist ganz klar Vanillesirup.…
...Traubensaft oder Früchtetee mit diesem Zucker verfeinern. Probiert es einfach aus. Ich werde auch verschiedene Varianten testen und euch dann berichten. Dieser Zucker schmeckt außer in Glühwein und Punsch auch gut in gebrannten Weihnachtsmandeln, in weihnachtlichen Süßpeisen, in Gebäck und im Kaffee, Tee und Kakao.…
...verpackt, ist solch eine Milchreismischung eine schöne Geschenkidee. Verfeinert mit getrockneten Apfelstücken, Zimt, Mandeln, Rosinen und Zitronenschale auch richtig weihnachtlich. Hier geht’s zum Rezept. Backmischung im Glas Brownies oder Cookiesbackmischung im Glas. Hier geht’s zur Anleitung. Kuchen im Glas Oder doch lieber fertigen Kuchen im Glas.…
...auch sehr schnell gefunden. ZutatenListe Das benötigt ihr für den Biskuit-Tortenboden… 6 Eigelbe 6 Eiweiss 180g Zucker 20g selbstgemachter Vanillezucker 150g Mehl 50g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Tiramisu-Creme benötigt ihr diese Zutaten… 250g Mascarpone 250g Quark 50g Vanillezucker 5 EL…
Pin Drucken Spiegeleier-Hefeteilchen backen Rezept von Stephi von Herzelei Portionen 11 Vorbereitungszeit 30 Minuten Backzeit 15 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Gestern habe ich spontan Besuch zum Kaffee trinken eingeladen. Perfekte Gelegenheit, um diese Hefeteilchen, die Spiegeleiern ähneln, auf den Kaffeetisch zu bringen. Das Wetter war…
...für den Frühstückstisch oder die Kaffeetafel zaubern lassen. Den gefrorenen Teig einfch rechtzeitig rauslegen und auftauen lassen und dann wie gewohnt verarbeiten. Hefehasen formen und backen… Den Teig in 12 gleich große Kugeln teilen. Wenn ihr größere Häschen haben wollt, dann geht das natürlich auch.…
Pin Drucken Himbeerlikör selber machen Rezept von Stephi von Herzelei Vor- und Nachbereitung 15 Minuten Ein tolles Geschenk ohne viel Aufwand ist immer ein Likör. Beachtet aber, dass ihr mindestens 4 Wochen Vorlauf braucht, da der Likör zunächst angesetzt wird und danach 4, besser noch…
Auf Youtube habe ich folgendes Video zur Herstellung von Apfelrosen entdeckt: APFELROSEN BLÄTTERTEIG APFEL ROSEN REZEPT - KATISWELTTV - EINFACH Dieses Video auf YouTube ansehen. Das wollte ich natürlich ausprobieren und hier ist mein Ergebnis: Die Röschen sind wirklich super einfach und schnell herzustellen. Für…
...Ein paar handgemachte Pralinen sind ein nettes Geschenk. Rezepte findet ihr z.B. bei Chefkoch. Wer es ein wenig gesünder mag…mixt doch ein Weihnachtsmüsli und verpackt dieses in einer hübschen Dose oder einem großen Einmachglas. Bestandteile können neben Haferflocken beispielsweise allerlei Nüsse, Gewürze wie Zimt oder…
Pin Drucken Cappuccino-Plätzchen Rezept von Stephi von Herzelei Vor- und Nachbereitung 45 Minuten Backzeit 10 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten Für den kleinen Energiekick zwischendurch und für etwas Abwechslung auf dem Plätzchenteller habe ich mich an ein kleines Experiment gewagt. Cappuccino-Plätzchen sollten es werden und da…
...Alternative. Der Kuchen im Glas ist mindestens 6 Monate haltbar. Ihr könnt diese auf Vorrat produzieren und habt so auch spontan ein kleines Geschenk parat oder könnt einen Kuchen auftischen, wenn die Mama oder beste Freundin spontan auf einen Kaffee herein schneit. Zutatenliste Was ihr…
...verschenke generell ganz oft Blumen. Ich bringe auch gerne einfach mal ohne Grund ein paar Blümchen zum Kaffee oder zu einem Treffen mit. Von dem her finde ich es auch eine schöne Geste, der schwangeren Freundin einfach ein paar Blümchen mit Karte zu überreichen und…
...3-4 cm formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Wieder mit einem Geschirrtuch abdecken und nochmal mindestens 20 Minuten gehen lassen. Tipp: Zum Valentinstag, der dieses Jahr auch in die Faschingszeit/Karnevalszeit fällt, könnt ihr diese Krapfen auch mit einem großem Herzplätzchenausstecher ausstechen und…